Bavyera usulü elmalı turta

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#hamur işi
#elma
  • 30dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

a b

Bavyera usulü elmalı turta Nasıl Yapılır?

Crust (Çıtır Kabuk):
1/2 fincan margarin
1/3 fincan beyaz şeker
1/4 tatlı kaşığı vanilya esansı
1 fincan çok amaçlı un
Peynir Karışımı:
1 (8 ons) paket krem peynir
1/4 fincan beyaz şeker
1 yumurta
1/2 tatlı kaşığı vanilya esansı
Elma Karışımı:
6 elma - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve ince dilimlenmiş
1/3 fincan beyaz şeker
1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş tarçın
1/4 fincan doğranmış badem

1. Fırınınızı önceden 230 C dereceye ısıtın.

2. Margarin, 1/3 fincan şeker, vanilya ve unu krema kıvamına gelene kadar çırpın. Hamuru 22 cm'lik kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yerleştirin. Bir kenara koyun.

3. Orta boy bir kasede krem peynirle 1/4 fincan şekeri çırpın. Yumurta ve vanilyayı da ekleyin. Peynir karışımını hamurun üzerine yerleştirin.

4. 1/3 fincan şekerle 1/2 tatlı kaşığı tarçını karıştırın. Dilimlenmiş elmalarla şeker karışımını karıştırın ve peynir kremasının üzerine yerleştirin.

5. 10 dakika fırınlayın. Fırının ısısını 200 C dereceye düşürün ve 25 dakika fırınlayın.

6. Turtanın üzerine bademleri serpin. Bademler hafifçe kahverengileşinceye ve elmalar yumuşayıncaya kadar fırınlamaya devam edin.

7. Fırın kabından çıkarmadan önce soğumaya bırakın.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Hünkar Böreği
  • 40dk.
  • Orta
  • 4 Kişi
Peynirli Bahçe Keki
  • 45dk.
  • Orta
  • 6 Kişi
Erikli ponçik kurabiye
  • 45dk.
  • Orta
  • 5 Kişi