Çerkes Tavuğu

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Ramazan
#İftar
  • 60dk.
  • Orta
  • 6 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2 adet tavuk but
1 küçük soğan
1 havuç
Defne Yaprağı
1 litre su
5 dilim ıslatılmış ekmek içi
2,5 su bardağı tavuk suyu
2 diş sarımsak
1 su bardağı irice kıyılmış ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kişniş

Üzeri için;
2 yemek kaşığı Sana Tereyağı Lezzeti
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Çerkes Tavuğu Nasıl Yapılır?

Tavuk parçalarını bir tencerede soğan, havuç, defne yaprağı ve su ile haşlayın.
Haşlandıktan sonra didikleyin.
Bir tencereye 1 yemek kaşığı Sana Tereyağı Lezzeti ekleyin ve eritin.
Önce cevizleri, sonra tavukları ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.
Üzeri için; bir tavada Sana Tereyağı Lezzeti’ni eritin ve toz kırmızı biber ekleyin.
Çerkes tavuğunun üzerine dökerek servis edin.

Afiyet Olsun

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Balkabağı keki
  • 50dk.
  • Orta
  • 5 Kişi