Cevizli muzlu kurabiye

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Pasta
#ceviz
#muz
#Tatlı
#hamurişi
  • 45dk.
  • Orta
  • 6 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

175g Sana
2 adet yumurta
1 adet muz
175g esmer şeker
175g un
1 paket kabartma tozu
100g yulaf
1 su bardağı damla çikolata
½ su bardağı hindistan cevizi
½ su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli muzlu kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiyenin hamuru için gerekli bütün malzemeleri yarım saat önceden buzdolabından çıkarın. İlk önce derin bir kâseye yumurtaları kırıp, üzerine esmer şekeri, hindistan cevizi, yulafı, kabartma tozunu, tarçını, oda sıcaklığında bekletip parçalara kestiğiniz Sana'yı, unu ve damla çikolataları ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurun kıvamı ele yapışacak gibi olsun.
Sana ile yağladığınız tepsiyi iki kaşık yardımıyla harçtan alıp şekilsiz olarak tepsiye koyun.
Kabuğunu soyduğunuz muzların kararmaması için üzerlerine limon sürün. En son olarak muzları dilimleyip kurabiyelerin içine bir adet muz dilimini batırın.
Kurabiyeleri önceden 185°C'de ısıttığınız fırında pembeleşinceye kadar 15-20 dakika pişirin.
Pişen kurabiyeleri tepside 10 dakika soğuttuktan sonra servis tabağına alın. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz tepsiden çıkarmaya çalışırsanız kurabiyeler kırılabilir, dikkat edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Kestaneli tart
  • 45dk.
  • Orta
  • 6 Kişi
Hurmalı baklava
  • 25dk.
  • Kolay
  • 6 Kişi