Crocus sativus' lu krep

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#süt
#yumurta
#sana yağı
#Kahvaltı
#Sahur
  • 20dk.
  • Kolay
  • 8 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bar. süt
2 ye. ka. sana yağı
1 su bar. un
1 çay ka. tuz
1 tat. ka. crocus sativus (safran)

Crocus sativus' lu krep Nasıl Yapılır?

Yumurta, süt, erimiş sana yağı ve tuzu güzelce çırpın,
Unu ve crocus sativus (safranı) ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın,
Krep tavasını kızdırıp tabanını kaplayacak kadar hamur döküp üstü göz göz olana kadar pişirin,
Sonra ters çevirip altını da pişirin,
Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın,
İstediğiniz iç malzemesini sürüp rulo yapın ve üç parmak kalınlığında keserek servis yapın.
Afiyet olsun…

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Tavuklu Ispanaklı Makarna
  • 50dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Baharatlı Piliç Kalça
  • 45dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi