Domates Sulu Köfte

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#et
#köfte
#domates
#Ramazan
#İftar
#Et Yemekleri
  • 45dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

500 g orta yağlı kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
½ demet maydanoz
1 adet soğan
1 çorba kaşığı Sana
Yarım bardak un
Tuz ve karabiber, kırmızıbiber
3-4 adet domates
2 patates
2 havuç
2 bardak su

Domates Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Kıymanın içine rendelenmiş soğanı, ayıklanmış yıkanmış pirinci, maydanozu, tuz ve karabiber koyup, iyice yoğurun.

Kırmızı toz biber serpin.

Hazırladığınız kıymayı ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.

Unlanmış tepsiye dizin, tepsiyi sallayarak tüm parçaları unlayın.

Tencereye Sana'yı koyarak eritin, rendelenmiş domatesleri ve suyu ekleyerek bir taşım kaynatın.

Köfteleri, doğranmış havuç ve patatesleri ilave edip pişirin.

Servis tabağına alıp servis yapın.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Kuzu Etli Bulgur Pilavı
  • 50dk.
  • Orta
  • 4 Kişi
Baharatlı Bonfile
  • 45dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi