İncirli ve Üzümlü kurabiye Çanakları

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#hamurişi
#incir
#meyve
#üzüm
#Meyveli
#Kahvaltı
#Sahur
  • 30dk.
  • Orta
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

4 orta boy kuru incir, sıcak suda yumuşayıncaya kadar bekletilmiş
45 g kuru üzüm (yıkanmış)
1 adet limonun kabuğunun rendesi
375 gr un
70 gr pudra şekeri
150 gr Sana Hamurişi
3 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı pudra şekeri (az tarçınla karıştırılmış)

İncirli ve Üzümlü kurabiye Çanakları Nasıl Yapılır?

Fırınınızı 175ºC'ye getirip ısıtın.

Kuru incirleri tavla zarı iriliğinde doğrayın. Kuru üzüm ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırın.

Un, şeker, Sana ve suyu beraberce yoğurarak yumuşak ve pürüzsüz bir hamur hazırlayın. Bu hamuru 20 eşit parçaya ayırıp her bir parçayı yuvarlayın. Baş parmağınızla ortasını esneterek çanak biçimine getirin. Ortalarına harcı paylaştırın.

Çanakları yağlanmış fırın tepsisine sıralayıp sıcak fırında 15 dakika üzerleri hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından alıp, ılındıktan sonra tarçınla karıştırılmış pudra şekeri serperek servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Pastacı pastası
  • 50dk.
  • Zor
  • 10 Kişi
Türk lokumu pastası
  • 40dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Vişne ve Çikolatalı top kek
  • 40dk.
  • Kolay
  • 6 Kişi