Kakule kremalı pancar pastası

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#hamur işi
  • 20dk.
  • Orta
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

a b

Kakule kremalı pancar pastası Nasıl Yapılır?

Kek için:

1. Fırını yaklaşık 170 C'ye ısıtın. 22 cm. yuvarlak, tabanı çıkarılabilen bir kek kalıbını az miktarda margarinle yağlayın. Kalıbın tamamını daire şeklinde yağlı kağıtla kaplayın.

2. Kuru üzümleri elma suyu ile beraber bir tencerede kaynatın. Kuru üzümler elma suyunu iyice çekene kadar 2 dakika süreyle yavaş yavaş kaynatın. Soğumaya bırakın

3. yumurta, margarin veya sıvı yağ ve şekeri büyük bir kaba koyun ve yaklaşık 3 dakika süreyle, karışımın rengi açılana, krema kıvamına gelene kadar çırpın.

4. Tarçın, un, kabartma tozu ve karbonatı elekten geçirip karışımın üzerine dökün, çekilmiş badem, ceviz, her iki pancar ve kuru üzümleri ekleyin, ve tüm malzemeleri katlayarak yedirin

5. Harcı kalıba kaşıkla dökün ve 45 dakika süreyle ya da kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kalıpta soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğuması için bir soğutma rafına alın.

Süsleme kreması tarifi:

1. Suyla kakuleyi bir tencerede ısıtın, daha sonra şeker ekleyerek, iyice demlenmesi için birkaç dakika süreyle kaynatın. Daha sonra ateşten alın, kakule bitkilerini çıkarın ve soğumaya bırakın.

2.Bir kap içinde şeker ve peyniri pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama ulaşana kadar çırpın, gerekirse tatlandırmak için biraz daha pudra şekeri ekleyin. Pastanın üstüne ve yanlarına yayarak dağıtın ve üzerine ekstra ceviz serpin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Maaş günü brownie'si
  • 35dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Zeytinli Mahlepli Poğaça
  • 60dk.
  • Orta
  • 6 Kişi