Keçi peynirli patlıcanlı pizza

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#hamur işleri
#Ramazan
#ana yemek
#pizza
  • 45dk.
  • Orta
  • 8 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

6-8 kişiliik;
Pizza Hamuru için;
4 bardak un
1 paket Sana Tereyağı Lezzeti
2 yemek kaşığı yoğurt
½ bardak süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
20 gr yaş maya
1 demet doğranmış dereotu
1 paket keçi tulum peynir
1 patlıcan
5-6 adet kuru domates
taze biberiye

Keçi peynirli patlıcanlı pizza Nasıl Yapılır?

Tart hamurunu hazırlayın ve dolapta 20 dakika dinlendirin.
Patlıcanları 2 mm kalınlığında dilimleyin ve 200°C fırında 15 dakika pişirin.
Tulum peyniri, biberiye ve kuru domateslerle birlikte patlıcanları oval bir kapta harmanlayın.
Tart hamurunu 1 cm kalınlığında bir tepsiye açın.
Harcı serin.
175°C’ye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika renk alıncaya kadar pişirin.
Ilık olarak servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Kayısılı ay kurabiyesi
  • 40dk.
  • Orta
  • 6 Kişi
Stina'nın mayıs pastası
  • 20dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi