Kızarmış Pirinç Köftesi

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#et
#pirinç
#köfte
#Ramazan
#İftar
#Et Yemekleri
  • 45dk.
  • Orta
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Kızartma

Malzemeler

3 su bardağı pirinç
2 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşar
2 adet taze soğan
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz ve karabiber
Kızartmak için sıvı yağ

Kızarmış Pirinç Köftesi Nasıl Yapılır?

Taze soğanları ayıkladıktan sonra ince ince kıyın. Pirinci suda haşlayıp süzün, veya daha önceden pişirmiş olduğunuz pilavı da bu reçete için kullanabilirsiniz.

Derin bir kâsenin içerisinde tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Yoğrulmuş harçtan istediğiniz büyüklükte köfteler elde edin.

Tavada sıvı yağı kızdırıp, köftelerin her iki tarafını da eşit şekilde kızartıp, havlu kâğıt serdiğiniz tabağa çıkarın.

Servis tabağına aldığınız pirinç köftelerini sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Sebzeli kuzu İncik tandır
  • 90dk.
  • Orta
  • 4 Kişi
Kızarmış Pirinç Köftesi
  • 45dk.
  • Orta
  • 5 Kişi
Patlıcanlı Makarna
  • 30dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi