Kumru Poğaça

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Poğaça
#yoğurt
#süt
#şeker
#Çay Saati
#Kahvaltı
#Misafirlik
#Sahur
  • 40dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

125 g Sana (yumuşamış)
1 adet yumurta
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 adet sosis
2 dilim salam
Yarım adet parmak sucuk
1 tatlı kaşığı kekik
Yumurta sarısı
Susam

Kumru Poğaça Nasıl Yapılır?

Derin bir kapta hamuru için gerekli malzemeyi kullanıp, ele yapışmayacak şekilde olana kadar un ekleyerek yoğurun.

Harcı için:

Yayvan bir kapta doğranmış sosis, sucuk, salam ve kekiği karıştırın.

Hamurdan bezeler koparıp, avuç içi büyüklüğünde açtıktan sonra içine harçtan koyup kapatın.

Kumruları sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.

Kumruları önceden 185°C ısıttığınız fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Limon mudcake muffin
  • 15dk.
  • Kolay
  • 12 Kişi
Kayısılı ay kurabiyesi
  • 40dk.
  • Orta
  • 6 Kişi
Bavyera usulü elmalı turta
  • 30dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi