Kuru naneli kasar ve beyaz peynirli pogaça

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Kuru naneli kaşar ve beyaz peynirli pogaça
  • 45dk.
  • Kolay
  • 7 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

300 grm Sana Hamurişi
6 su bardağ un
4 adet yumurta
2 kahve fincan yoğurt
2paket Kabartma tozu
2tuz kaşığ Tuz
2 tuz kaşığ Kırmızı pul biber
3demet Dereotu
2su bardağ Beyaz Peynir
2su bardağ KaşarPeynir
6adet Taze soğanın yeşil sapı
2 tuz kaşığ Kekik
2 tuz kaşığ Kuru nane
1çimdik Çörek Otu

Kuru naneli kasar ve beyaz peynirli pogaça Nasıl Yapılır?

4adet yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.

Derin bir kâsenin içine yumurtayı, yumurta beyazını, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana Hamurişi ilave edip, yoğurun veya mikser ile çırpın.

Harcın içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin.

Daha sonra, kırmızı pul biberi, kekiği, kuru naneyi, rendelenmiş beyaz peyniri, kaşar peyniri, kıyılmış taze soğan saplarını, dereotunu ilave edip iyice yoğurun.(Hamur ele yapışmayacak hale gelinceye kadar. Eğer hamur yoğrulduğu halde ele yapışıyorsa, içine ekstra un ilave edip yoğurun.)

Hamur kıvamına gelince ceviz büyülüğünde parçalar koparıp, hamuru yuvarladıktan sonra hafifçe avucunuz içiyle üzerine bastırıp, ortadan ikiye katlayarak poğaça şekli verin.

Baharatlı kolay poğaçaları erimiş Sana ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.

Üzerine bir fırça yardımı ile ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

En son poğaçaların üzerine çörek otu serpin.

Poğaçaları önceden 200°C'de ısıttığınız fırında 35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis edin. afiyet olsun..

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Şeftalili milföy
  • 30dk.
  • Kolay
  • 6 Kişi
Bakewell tart bisküvileri
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
Kayısılı ekmek
  • 40dk.
  • Orta
  • 6 Kişi