Patatesli Lahanalı Mücver

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#patates
#lahana
#kızartma
#Ramazan
#İftar
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

50 gram Sana Kase
4 adet patates
100 gram beyaz lahana
2 adet taze soğan
1 su bardağı peynir
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
Tuz ve karabiber

Patatesli Lahanalı Mücver Nasıl Yapılır?

Taze soğanları ayıklayıp, kıyın. Lahanaları ince ince doğrayın. Patatesleri rendeleyin. Yayvan bir tencerede Sana Kase kızdırıp, içine kıyılmış taze soğanları ve doğranmış lahanaları koyup, kavurun. Harcı soğuması için yayvan bir tabağa alın.

Derin bir kâsenin içerisinde soğumuş harcı, rendelediğiniz patatesleri, yumurtayı, rendelenmiş kaşarı, tuz ve karabiber koyup karıştırdıktan sonra ısıya dayanıklı fırın kabına alın.

Önceden 185°C'de ısıttığınız fırında 20-30 dakika pişirip sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Patlıcanlı Kuskus
  • 40dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
Nohutlu Türlü
  • 25dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Mantarlı Kuru Fasulye
  • 15dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi