Patatesli mantarlı tavuklu börekli milföy

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Patatesli mantarlı tavuklu börekli milföy
  • 36dk.
  • Kolay
  • 6 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

160 ml Krema
2,5 adet yumurta sarısı
8 adet miflöy hamuru
6 tane Derisi soyulmuş tavuk göğsü
2 avuç Ayıklanmış maydanoz
2 yemek kaşığ SSana klasik
200 gram taze mantar VE PATATESLİ
4 diş Sarımsak (kıyılmış) tuz

Patatesli mantarlı tavuklu börekli milföy Nasıl Yapılır?

ilk önce mantarlarınızı patateslerinizi temizliyip iyice yıkayın ve ufak ufak parçalar halinde doğrayın. Isıttığınız tavaya sana yağı ekleyin. Kıyılmış olan samırsakları mantarları ilave edin. Mantarlar kendi bıraktığı suyu çekene kadar ateşten almayın.
Mantarlarınız suyu çekince tuz ve karabiber ilave edin ve ardından maydanozları ekleyin. Daha sonra karıştırın ve soğuması için bir kenara alın.
Tavuklarınızı çok iyi şekilde yıkayın ve içerisine soğumuş olan mantarıve patatesleri ekleyin. Milföy hamurlarını bir kaç dakika dışarda bekledikten sonra merdaneyle açın ve her hamuru dört eşit dikdörtgene bölün. Fırın ayarını 220 dereceye getirin. Tavukları rulo şeklinde yapın ve üstüne tuz ekin. 6 parça hamur şeridini aralarında boşluk olmayacak biçimde sarın. Tepsiyi az yağlayın ve hamurları dizin üstüne ymurta sarısı sürün ısıtmış olduğunuz fırına sürün ve yarım saat pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alıp tabağın kenarlarına krema dökerek servis yapın. afiyet olsun...

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Avcı Soslu Tavuk
  • 30dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Güveçte Mezgit Fileto
  • 40dk.
  • Zor
  • 6 Kişi
Yeşil Zeytinli Makarna
  • 35dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi