Peynirli Makarna Salatası

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Makarna
#Salata
#peynir
#sebze
#Ramazan
#İftar
#Peynirli
#Hafif
#Ekonomik
  • 25dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

½ paket burgu makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
200 g taze kaşar peynir
2 yemek kaşığı Sana Kase
1 tatlı kaşığı kekik
1 adet göbek salata
2 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Bir tencereye bol su koyup kaynatın. İçine makarnayı, tuzu ve zeytinyağını ilave edip, 8 dakika haşlayın. Pişmiş makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirin.

Taze kaşarı kesme şeker büyüklüğünde küpler halinde kesin.

Havucun kabuğunu kazıyıp rendeleyin.

Göbek salatayı ayıklayıp ince ince doğrayın.

Yayvan bir tavada Sana Kase kızdırıp, içine rendelenmiş havuçları ve kekiği ilave edip, bir taşım kavurun.

Havuçlar kızarmaya başlayınca içine küp küp doğranmış kaşar peynirleri ekleyip, bir taşım tüm harçı birlikte pişirin.

Servis tabağına doğranmış göbek salataları koyup, üzerine haşlayıp, soğuttuğunuz makarnaları ekleyip iyice karıştırın.

Göbek salatalı makarnaların üzerine sos olarak zeytinyağını gezdirin.

En son olarak salatanın üzerine peynirli-kekikli-havuçlu harcı koyup servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Barbunya Musakka
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
Naneli Bezelye
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
İşkembeli Nohut
  • 25dk.
  • Orta
  • 4 Kişi