Stina'nın mayıs pastası

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#hamur işi
#Pasta
  • 20dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

4 yumurta
2.5 dl şeker
1 çay kaşığı vanilya
75g margarin
125 gr. fındık – kıyılmış veya çekilmiş
1 dl krem şanti
kiwi – isteğe bağlı

Stina'nın mayıs pastası Nasıl Yapılır?

Taban / Kek Tarifi:

1. 4 yumurtanın akını ve 1.5 dl şekeri sertleşene kadar çırpın, sonra 125 gr. iri kıyılmış ya da çekilmiş fındık karıştırın.

2. Yaklaşık 35 dakika süreyle 175 derece fırında pişirin. Kenarları çıkarılabilen bir kalıp kullanın (kenarları yaylı kek kalıbı). Sonra soğumaya bırakın.

Krema / süsleme tarifi:

1. 4 yumurta sarısı, 1 dl şeker, 1 dl krem şanti ve 1 çay kaşığı vanilyayı bir sos tenceresinde çırpın.

2. Kaynamaya yaklaştığı zaman 75 gr. margarin ekleyin. 1-2 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.

3. Soğuk kremayı artık soğumuş olan taban/kek kısmının üzerine yayın. Krem şanti ve kiwi ile süsleyin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Cevizli Çikolatalı Tart
  • 45dk.
  • Zor
  • 4 Kişi
Paçanga Böreği
  • 35dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Tavuklu milföy
  • 35dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi