Üstü bol karışık meyvelitencere keki (pastası

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#sanatereyagı
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

Malzemeler

20 gr sanatereyağı
2 tane yumurta
1 su bardağı Toz şeker
1 çay bardağı Süt
yarım çay bardağı Su
3 yemek kaşığı Kakao
1 paket vanilya
1 paket Kabartma tozu
1,5 su bardağı Un
Çikolata sosu için malzemeler
2 su bardağı Süt
1 tatlı kaşığı Un
1 tatlı kaşığı Nişasta
yarım su bardağı Toz şeker
2 yemek kaşığı Kakao
Islatmak için
yarım çay bardağı meyve suyu
arasına koymak için karışık bir kasr meyve

Üstü bol karışık meyvelitencere keki (pastası Nasıl Yapılır?


Teflon orta büyüklükte bir tencerenin içi sanatereyağı ile yağlayın.
2- Bir kabın içerisinde yumurtaları köpürene kadar güzelce çırpın.
3- Şekeri de ilave ederek kabarana kadar çırpmaya devam edin.
sana tereyağı Süt, su, kakaoda eklenerek çırpmayı sürdürün..
Son olarak un, kabartma tozu, vanilyıda ilave edip son kez çırpın..
6-Hazırlanan kek harcını tencereye dökün.
7- Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye başlayın..
8- İlk 15 dk dan sonra kapağını açıp keki kontrol edin.
9- Yarım saat sonra kek pişmeye başlamıştır. Kürdanla kontrol ederek pişip pişmediği konusunda kontrol sağlayabilirsiniz.
10- Piştiğinden emin olduktan sonra keki ocaktan indirin.
11- Soğuduktan sonra da servis tabağına ters çevirerek çıkarın.
12- Ortadan ikiye kestiğiniz keki meyve suyu yada ile ıslatın.
13- Çikolata sos malzemelerini tencereye alıp ocakta pişirin..
14- Hazırladığınız sosun bir kısmını araya yayın..
bir kase karışık meyve parçaçıkları serpiştirin Diğer parçayı da aynı şekilde meyve suyu ile slatıp kekin üzerine kapatın..
Kalan sosu da pastanın üzerine dökün ve kalan karışık meyveyle süsleyin..
Bir süre dinlendirin ve servis edin..

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Muz muffin
  • 15dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi
Şeftalili milföy
  • 20dk.
  • Kolay
  • 6 Kişi