Yoğurtlu Kabak Salatası

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#kabak
#Salata
#yoğurt
#Ramazan
#İftar
#Yoğurtlu
#Hafif
#Ekonomik
  • 25dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

Malzemeler

4 orta boy sakız kabağı
1 yemek kaşığı Sana
1 bardak su
Yarım bardak yoğurt
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı nane
Tuz ve karabiber
1 çay kaşığı sirke
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Yoğurtlu Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.

Tavada Sana'yı iyice eritin. Kabakları içine ilave edip yavaş yavaş suyunu ekleyin.

Orta ateşte kabak suyunu çekinceye kadar 4-5 dakika pişirin; ateşten alıp soğutun.

Soğuduktan sonra, diğer malzemeleri içine atıp iyice karıştırın. En son zeytinyağını ekleyip buzdolabına atın

Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapın.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Naneli Bezelye
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
Makarna Salatası
  • 30dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi
Patatesli Lahanalı Mücver
  • 20dk.
  • Kolay
  • 5 Kişi