Zeytinli biberiyeli ekmek

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Ramazan
#Ekmek
#zeytin
  • 30dk.
  • Orta
  • 5 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

3 yemek kaşığı Sana Tereyağ Lezzeti
2 su bardağı un
10 gr yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
2 dal taze biberiye (yaprakları kıyılmıs)
20 adet siyah zeytin (çekirdeği çıkarılmış)

Zeytinli biberiyeli ekmek Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içine unu bir süzgeç yardımıyla eleyin. Elenmiş unun ortasına yaş mayayı, Sana Tereyağ Lezzetini ve az su koyarak , parmaklarınızın uç kısmıyla
malzemeleri birbirine karıştırın. Kabın üzerini temiz bir bez ile örtüp, 30 dakika ılık bir ortamda bekleterek mayanın kabarmasını sağlayın.

Beklettiğimiz mayalı hamurun içine kalan diğer malzemeleri ekleyerek un lanmış bir tezgah üzerinde veya hamur karıştırma mikserinde hamur kıvamına gelene kadar yoğurun veya karıştırın.

Ekmek kalıbını Sana Tereyağ Lezzeti ile yağlayın. Dinlemiş hamuru 2 veya 3 defa daha hafifçe yoğurduktan sonra kalıbın içine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 170 C fırında yaklaşık 40- 45 dakika pişirin.

Fırında çıkardıktan sonra kalıbın içinde yaklaşık 10 dakika bekletip, ekmeği kalıptan çıkarın. Zeytinli biberiyeli ekmeğinizi dilimleyip Sana Tereyağ Lezzeti kase ile birlikte servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Muz muffin
  • 15dk.
  • Kolay
  • 4 Kişi