Zeytinli Mahlepli Poğaça

Kategori :
Anahtar Kelimeler:
#Poğaça
#zeytin
#yumurta
#Çay Saati
#Kahvaltı
#Kahvaltı
#Misafirlik
#Sahur
#Sahur
  • 60dk.
  • Orta
  • 6 Kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

Malzemeler

Hamur İçin:
Yarım paket Sana Hamurişi
Yarım su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
10 adet siyah zeytin
Yumurta sarısı
Çörek otu

Zeytinli Mahlepli Poğaça Nasıl Yapılır?

Zeytinin çekirdeklerini çıkarıp, küçük küçük doğrayın.

Derin bir kâsenin içinde hamur için gerekli olan tüm malzemeyi karıştırıp, hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, rulo yapın ve rulonun iki ucunu çapraz olarak birbirinin üzerine yapıştırın.

Hamurları yağladığınız tepsiye dizip, üzerlerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.

Önceden 185°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirip servis edin.

Püf Noktası

ÖNERİLEN TARİFLER

Yaban mersinli kapkekler
  • 20dk.
  • Kolay
  • 12 Kişi
Kayısılı ekmek
  • 40dk.
  • Orta
  • 6 Kişi